依據形態不同，物質主要分為固體、液體和氣體。凡是呈細粉狀的固體物質都被叫作粉塵，它們暴露在空氣中的表面積，遠遠大于同樣重量的塊狀固體物質。1 克煤的表面積不到6 平方厘米，1 克煤塵的表面積竟然能夠達到2 平方米，這意味著它們與空氣的接觸大大增加了。
粉塵有可燃和不可燃之分，泥土和水泥屬于不可燃粉塵， 不會發生粉塵爆炸。但是， 工廠里的粉塵大多屬于可燃粉塵。除了煤炭、金屬（鎂粉、鋁粉）、林產品（紙粉、木粉）和合成材料（塑料、染料）外，糧食（小麥、淀粉）、飼料（血粉、魚粉）和農副產品（棉花、煙草）也在其列。
在生產過程中，大量的可燃粉塵與空氣混合，形成可燃氣體。一旦遇到火源或者強烈振動，懸浮的粉塵就可能瞬間釋放大量燃燒熱，進而發生爆炸，破壞力往往超出想象。比如，鋁粉爆炸產生的壓力，相當于每平方米瞬間增加63 噸的重量，同時伴隨2000℃以上的高溫。更可怕的是，強大的氣流還會把沉積在地面或設備上的積塵吹揚起來，引發二次爆炸，甚至產生有毒氣體。
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粉塵的爆炸，是指彌漫懸浮在空氣中的較為集中的可燃粉塵在瞬間同時充分燃燒，使得此處的空氣瞬間巨熱膨脹，具有巨大的沖擊力量，對周圍的人和物產生巨大傷害。
存在粉塵的地方不一定會發生爆炸。發生粉塵爆炸有以下條件：
空氣，可燃物質的粉塵，粉塵懸浮，粉塵懸浮密度，懸浮空間里出現點火。
干燥的空氣： 空氣中的氧氣是爆炸燃燒的必要條件，干燥的空氣中，粉塵更容易漂浮；
可燃物質粉塵： 可燃物的粉塵才可能會爆炸。石頭粉塵不可燃，不會爆炸；
粉塵懸浮： 在空氣中懸浮狀態的可燃粉塵，與空氣充分接觸，一旦發生燃燒就是充分燃燒；粉塵懸浮密度： 懸浮的粉塵夠多，也就是達到一定密度才可能發生爆炸。達不到一定密度，意味著粉塵顆粒直接的距離遠，一團粉塵的燃燒的熱量不足以傳導給周圍的粉塵并引起燃燒，就不會引起爆炸。
點火： 使爆炸發生的啟動條件，例如一個火星，一個煙頭，一個電火花。沒有點火條件，可燃粉塵再怎么也不會發生爆炸。
要預防和消除爆炸隱患，就是在可燃粉塵多的地方消除爆炸的條件。例如，保持一定的空氣濕度，安裝空氣除塵設備，禁止帶火柴，禁止抽煙，禁止明火，使用符合安全標準的用電設備等。
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